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いちごの香りに包まれました
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イチゴが美味しい季節です。
得意のコンポートを作ってみました(ジャム程甘くなく甘酸っぱく仕上げてます)
今朝、早速パンやヨーグルトに乗せて食べました。我ながら美味しく出来たなと(笑)

とちおとめ、あまおう、紅ほっぺなど色々な品種がありますが、大粒な方が美味しいなって思いますゆう★

最近家の冷蔵庫には、イチゴがない時がないくらい、無くなると買ってます。

旬のものを頂く、これこそ『食』の基本ですからね。
ビタミンCが豊富ですし、風邪から守ってくれそう〜
美肌効果も期待できますもんね\(^^)/
それにきれいなイチゴ色は、食卓を華やかにしてくれ、HAPPYにしてくれるところがいい〜!

お陰で風邪もひかず、お肌も乾燥を感じません。 

昨日ご来店のお客様に、
先生お肌艶々でキレイ〜
ってお誉めの言葉をいただいちゃいました〜
(基本的にはプラセンタのお陰ですきらきらニコッ)

基本 プラス ○○○! このプラス何何が結構大事なんですよね。

日本には四季があるので豊富な食材を頂ける有難い国ですので、季節ごとに旬の食材を使ってお料理するのが楽しみな私です。

ただ冷凍保存の為に 茹でたり、煮たり、ペーストにしたりと、春夏秋冬忙しいんですDocomo_kao8
| 自家製・お料理 | 08:36 | - | - | pookmark |